onsdag 18 februari 2009

Kycklingklubba med stuvad spenat


Ett typiskt low carb mål. Marinerad ugnskyckling med gräddstuvad spenat, keso med kanel och så en bit brieost som dessert. Denna ost är 60%, men jag brukar även köpa "Kolibri" brieostar som bara innehåller 13% fett.
Idag har jag även med mig ett par stekta ägg med havssalt och lite majonäs till som mellanmål, runt kl 16 brukar jag bli riktigt hungrig igen! Andra bra mellanmål är att ha naturell yogurt i kylen på jobbet, en påse med lite nötter/frön i kontorslådan eller ta med en bunt grönsaksstavar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar