måndag 9 februari 2009

Flygande Jakob & ugnsbakat äpple


Flygande jakob med jordnötter (vid sidan om så de håller sig hårda) och jasminris, kan naturligtvis med fördel bytas mot råris. Man kan använda både havregrädde, sojagrädde eller vanlig grädde. Jag har här använt ekologisk matlagningsgrädde utblandat med mycket mjölk. Ugnsbakat äpple som i mitten innehåller krossade nötter såsom hasselnötter och mandel, havregryn, kanel, vaniljsocker eller honung, lite smör. Hallonglass gjord på avokade, banan, hallon och lite mjölk. En clementin.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar