måndag 2 mars 2009

Fläskfilé med broccolimos & jordnötskakor


Broccolimoset är det faktiskt blomkål i också, annars är det bara att göra som ett vanligt mos fast med blomkål/och eller broccoli istället för potatis. Senap till är gott. Jordnöttskakorna är bara som vanligt, ägg och krossade nötter, dessa är rostade, saltade jordnötter och in i ugnen en stund.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar