måndag 2 mars 2009

Squashpasta med hommous & raw food cake


Squashen skalar man "bandpastabitar" av med potatisskalaren och häller på kokande vatten så får man ett alternativ till pasta. En pastasås är gott till, men här har jag hommus med paprikasmak (färdigköpt) och kycklingfilé.
En raw food cake, denna gång testade jag att även ha rivna morötter i botten istället för bara nötter och torkad frukt och det blev riktigt gott!
För recept se tidigare blogginlägg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar